segunda-feira, 28 de novembro de 2016
Hambúrguer (5pp)
Hambúrguer (5pp)
Essa receita rende 10 hambúrgueres grandes, e pode ser congelada. 5pp cada unidade
Ingredientes
1kg de patinho moída (38pp)
1 cebola roxa média (0pp)
1 clara (0pp)
8 CS (80gr) de aveia em flocos finos (08pp)
1 col. (sopa) de sal (0pp)
1 col. (sopa) de alho (0pp)
1 tomate médio s/ sementes picado (0pp)
cebolinha picada a gosto (0pp)
pimenta do reino a gosto (0pp)
Modo de Preparo
1 - Utilize as mãos para incorporar os ingredientes à carne moída.
2 - Quando a massa estiver homogênea, faça bolinhas e comprima contra a bancada para obter o formato de hambúrguer.
3- Asse no forno ou Grill.
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