segunda-feira, 28 de novembro de 2016

Doce Rosa

Doce Rosa 3 bananas pequenas em rodelas 100 gramas de abacaxi cravo e canela e adoçante 1pacote de pudim dietético coco ou baunilhaou leite(branco) 1pacote d gelatina morango,framboesa ou cereja(rosa 3 claras em neve adoçante Pilar Cunha - 10 de dezembro de 2013 - denunciar abuso Modo de Fazer 1-Cozinhe as frutas com 1/2 copo de agua cravo e canela e adoçante 2- Espalhe sobe o pirex 3-Prepare o pudim 4-Jogue em cima das frutas e deixe esfriar 5-Faça a gelatina com 250 grs de agua quen- te e deixe esfriar e misture com as claras em neve e despeje sobre o pudim .Leve a geladeira ppara esfriar de um dia para o outro 8 porções -cada porção 1/2 leite 1/2 fruta 10 calorias opcionais Pilar Cunha - 10 de dezembro de 2013 - denunciar abuso Pilar Cunha - 10 de dezembro de 2013 - denunciar abuso Doce Rosa 3 bananas pequenas em rodelas 100 gramas de abacaxi cravo e canela e adoçante 1pacote de pudim dietético coco ou baunilhaou leite(branco) 1pacote d gelatina morango,framboesa ou cereja(rosa 3 claras em neve adoçante Pilar Cunha - 10 de dezembro de 2013 - denunciar abuso Modo de Fazer 1-Cozinhe as frutas com 1/2 copo de agua cravo e canela e adoçante 2- Espalhe sobe o pirex 3-Prepare o pudim 4-Jogue em cima das frutas e deixe esfriar 5-Faça a gelatina com 250 grs de agua quen- te e deixe esfriar e misture com as claras em neve e despeje sobre o pudim .Leve a geladeira ppara esfriar de um dia para o outro 8 porções -cada porção 1/2 leite 1/2 fruta 10 calorias opcionais Pilar Cunha - 10 de dezembro de 2013 - denunciar abuso salada da Nadir repolho,cenoura erva doce iogurte shoyo,óleo catchup, sa lpeixe ou cotage cebola sal e pimenta Pilar Cunha - 11 de dezembro de 2013 - denunciar abuso BOLO DE CHOCOLATE 18 colheres de sopa de farinha de trigo 3 ovos 1/2xícara de chá de leite desnatado 6colheres de sobremessa de óleo 6 colheres de cacau em pó 1 colher de sobremessade fermento 1 colher de chá de baunilha 1colher de ch´de canela em pó 60 gotas de adoçante 12 ameixas pretas ou 5 colheres de uvas passas MODO DE FAZER Bata as claras em neve e acrescente as gemas uma a uma e deixe bater bem ,colque o adoçante , a baunilha,,o óleo,e o leite.Desigue a batedeira e vá misturando os ingredientes secos peineirados e misturados sem bater .Despeje a massa em assa- deira pequena untada e coloque as ameixas picadas por cima e leve ao forno pré aquecido por 25 minutos obs:Pode trocar as ameixas por 12 colheres de sopa de uvas passas embebidas no vinho branco descontar 1/2 fruta 1porção de pão 1/2 ovo 1gordura 10 calorias opcionais Pilar Cunha - 11 de dezembro de 2013 - denunciar abuso PUDIM DE RICOTA 16 PORÇÕES 300 gramas de ricota fresca 1/2 litro de leite desnatado 2ovos 3 colheres de chá de maisena 50 gotas de adoçante 4 colheres de sopa de uvas passas 2 colheres de chá de mqrgarina 1 colher de chá de maça ralada MODO DE FAZER Bata tudo no liquificador menos as maças e as uvas passas .Polvilhe canela em pó e leve ao forno por 40 mts DESCONTAR 1/2 porção de proteina 1/2 porção de leite 1/2/porção de fruta Pilar Cunha - 11 de dezembro de 2013 - denunciar abuso ARROZ DOCE (8porções) INGREDIENTES 1xícara de arroz crú 1litro de leitedesnatado 8 colheres de chá de coco ralado 4 colheresde sopa de uva passa 2colheres de sopa de margarina 80gotas de adoçante MODO DE FAZER Lave o arroz e deixe de molho em 1 copo de agua .Leve o leite para fer- ver acerscentandoa agua e o arroz quando levantar fervura junte o arroz escorrido edeixe cozinhar o necessário , acrescente mais agua .Quando estiver cozido deslique o fogo e acrescente a margarina ,o coco ,adoçante,e as uvas passas e misture bem e divida em 8 ta- ças .Descontar por cada porção 1/2 porção de pão 1/2 porção de gordura 1/2 porção de leite 2estras de coco Pilar Cunha - 11 de dezembro de 2013 - denunciar abuso Pudim de Cottage (4porções) INGREDIENTES 4 ovos 1 colher de sopa de margarina 2colher de sopa de farinha de trigo 1colher de chá de raspa de casca de limão 1colher de café de baunilha 5 claras em neve 300 grs de cotagge lacreme 1 copo de leite desnatado adoçante a gosto MODO DE FAZER Bater todos os ingredientes no liquificador,retire e coloque as claras em neve e unte uma forma e levar ão forno por 1 hora Pilar Cunha - 11 de dezembro de 2013 - denunciar abuso Descontar Pilar Cunha - 11 de dezembro de 2013 - denunciar abuso CHANTILLY DIET(2 PORÇÕES) (Rende 12 porções de 20calorias cada) Umedeça 1/2 colher de chá de gelatina s/s e incolor com com 6 colheres de sopa de agua fria junte 6 colheres de sopa de agua fervente e mexa ben,adicione6 colheres de sopa de leite desnatadocom mais 2 e 1/2 colheres de chá de suco de limão e 15 gotas de adoçantedoce menor mexa bem e leve ão congeladorpor 10 minutos.Em seguida bata na batedeira até obter consistência de chantilly Pilar Cunha - 11 de dezembro de 2013 - denunciar abuso SARDINHA EM LATA INGREDIENTES 1 kilo de sardinha sem cabeça 1 copo de óleo 1 opo de vinagre 2 copos de agua louro ,salsa e cebolinha sal gosto MODO DE FAZER Por tudo na panela de pressão em fogo baixinho de 3 a 4 horas abrir e colocar um pouquinho de massa de tomate para comer es- corra bem o óleo e a cada 30 gra- mas desconte 1 proteina Pilar Cunha - 11 de dezembro de 2013 - denunciar abuso SUFLÊ DE ESPINAFRE Rende 8 porçoes de 42 calorias cada INGREDIENTES Refogue 1 cebola pequena em 1 colher de sopa de mar- guarinalight,e junte 1 maço de espinafre pré cozido e batido no liquificador e refogue mais um pouco e empere com salá gosto e junte salsinha (1 colher de sopa) e incorpore 6 claras em neve .Despeje numa travessa refratária e salpique com queijo ralado e,leve ao forno quente por 20 minutos Pilar Cunha - 11 de dezembro de 2013 - denunciar abuso PICLES DA ANA PAULA INGREDIENTES 500 grs de vegetais 3 xícaras de agua 1 colher de sopa de erva doce 1 pau de canela 10 cravos 5 folhas de louro 1 xícara de vinagre +ou-10 gotas de adoçante MODO DE FAZER Ferver a agua e os temperos e juntar o sal e o vinagreferver +3 minutos juntar os legumes e de- ixe levantar fervura e desligar . Deixar bem fechado até esfriar colocar adoçante sem desconto Pilar Cunha - 11 de dezembro de 2013 - denunciar abuso Adoçante suquita Rua Miguel Sesário nº426 telefone8151476 Pilar Cunha - 11 de dezembro de 2013 - denunciar abuso PUDIM DE LEITE INGREDIENTES 4PORÇÕES 2 copos de agua 8 colheres de sopa de leite desnatado 1 colher de sopa de farinha de trigo 60 gotas de adoçante 60 gotas de baunilha 4 ovos MODO DE FAZER Bater tudo no liquificador e colocar para cozinhar em banho maria ou untar com untex uma forma de pudim e dividir em 4 porçoes PARA CADA PORÇÃO DESCONTAR 1 ovo 1 porção de leite se for em taças coma 2 para formar 1 porção Pilar Cunha - 11 de dezembro de 2013 - denunciar abuso Ingredientes 3 claras (99 g) ½ xícara (chá) menos 1 colher (sopa) de Tal e Qual (12 g) 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12 g) margarina light para untar ½ pacote de coco seco ralado (sem açúcar) (50 g) Share on facebookShare on twitterShare on emailShare on print Preparo Leve ao fogo, em banho-maria, as claras com o adoçante, somente o suficiente para aquecê-las (cuidado para não cozinhá-las). Passe essa mistura para a tigela da batedeira e bata em velocidade alta até formar picos. Enquanto isso, dissolva a gelatina em 5 colheres (sopa) de água e derreta-a em banho-maria ou no micro-ondas (em potência média, por 20 segundos). Diminua a velocidade da batedeira e despeje a gelatina derretida. Bata em velocidade média por mais 5 minutos, ou até formar um creme bem aveludado. Unte uma forma retangular pequena (20 x 30 cm) com margarinalight e polvilhe um pouco do coco ralado. Espalhe bem a maria mole sobre a forma e leve para a geladeira por cerca de 2 horas, para firmar. Solte as laterais da maria mole da forma com a ajuda de uma espátula, desenforme e corte-a em quadradinhos. Passe-os no restante do coco ralado e sirva. Pilar Cunha - 11 de dezembro de 2013 - denunciar abuso Rendimento28 unidades (9 g cada) Tempo de preparo20 minutos Informação nutricional 1 porção Valor calórico (kcal) 13,60 Carboidratos (g) 0,89 Proteínas (g) 0,77 Lipídios (g) 0,60 Fibras (g) 0,42 Dicas - Para hidratar a gelatina, polvilhe-a aos poucos sobre a água, mexendo para evitar a formação de grumos. Após 1 ou 2 minutos, ela estará completamente hidratada. - Derreta a gelatina sempre tomando o cuidado de não aquecê-la demais. Do contrário, ela não ganhará sua melhor consistência após gelada. - Evite despejar a gelatina sobre preparações muito frias, para que ela não endureça rapidamente e não forme grumos. Pilar Cunha - 11 de dezembro de 2013 - denunciar abuso 2 caixas de pudim diet sabor coco 500 ml de leite desnatado 2 envelopes (24 g) de gelatina em pó sem sabor (incolor) 200 ml de água morna (para dissolver a gelatina) 5 envelopes de adoçante tipo aspartame 6 claras batidas em neve Para decorar: 40 g de coco ralado fresco Pilar Cunha - 11 de dezembro de 2013 - denunciar abuso Como fazer Numa panela, coloque 2 caixas de pó para pudim diet sabor coco e 500 ml de leitedesnatado. Misture até dissolver. Leve ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo e deixe esfriar. Num recipiente, dissolva 2 envelopes (24 g) de gelatina em pó sem sabor (incolor) em 200 ml de água morna. No liquidificador, bata a gelatina já dissolvida, o creme de pudim e 5 envelopes de adoçante tipo aspartame. Coloque esta mistura numa tigela e, com delicadeza, incorpore 6 claras batidas em neve ao creme. Despeje tudo numa forma redonda (23 cm x 10 cm) molhada com água e leve à geladeira para firmar (cerca de 2 horas). Desenforme e decore com coco ralado e sirva. I Pilar Cunha - 11 de dezembro de 2013 - denunciar abuso Suflê de Legumes INGREDIENTES 8 porções 2 colheres de sopa de farinha de trigo 300 ml de leite 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina 1 pitada de sal 50 g de queijo ralado 4 ovos Legumes cozidos e cortados em cubos MODO DE PREPARO Derreta a manteiga, sem deixar esquentar muito Junte a farinha, depois o sal e o leite, mexa sempre até engrossar Retire do fogo e deixe esfriar Misture as gemas bem batidas, o queijo, e os legumes Por fim as claras em neve Leve imediatamente ao forno a 180°C, em um pirex untado com manteiga, por 15 minutos Pilar Cunha - 11 de dezembro de 2013 - denunciar abuso Morango com gelatina (0pp) Uma deliciosa sobremesa Light, rápida e fácil de fazer. Acho que vou fazer hoje... só que com gelatina com sabor morango.... INGREDIENTES: 2 gelatinas sem sabor e incolor 1 caixinha de morangos frescos (inteiros) Taças (tamanho médio) ou copos plásticos. MODO DE FAZER: Prepare a gelatina conforme as instruções do rótulo. Distribua 3 ou 4 morangos em cada taça e complete com a gelatina. Ponha na geladeira por 3 ou 4 horas, em média. Não ponha no freezer ou congelador. Se preferir, cubra com creme de leite Light no momento de servir (01pp CS) Se usar copos plásticos, desenforme para servir. Pilar Cunha - 11 de dezembro de 2013 - denunciar abuso Vigilantes Do Peso Jacareí 8 de outubro Hambúrguer (5pp) Essa receita rende 10 hambúrgueres grandes, e pode ser congelada. 5pp cada unidade Ingredientes 1kg de patinho moída (38pp) 1 cebola roxa média (0pp) 1 clara (0pp) 8 CS (80gr) de aveia em flocos finos (08pp) 1 col. (sopa) de sal (0pp) 1 col. (sopa) de alho (0pp) 1 tomate médio s/ sementes picado (0pp) cebolinha picada a gosto (0pp) pimenta do reino a gosto (0pp) Modo de Preparo 1 - Utilize as mãos para incorporar os ingredientes à carne moída. 2 - Quando a massa estiver homogênea, faça bolinhas e comprima contra a bancada para obter o formato de hambúrguer. 3- Asse no forno ou Grill. Pilar Cunha - 12 de dezembro de 2013 - denunciar abuso GELATINA DE LARANJA 8 PORÇÕES CALDO DE 11 LARANJASOU 1/2 LITRO 1O GRAMAS DE ADOÇANTE 2 ENVELOPES DE GELATINA SEM SABOR BATA TUDO NO LIQUIFICADOR E LEVE PAPR GELAR Pilar Cunha - 13 de dezembro de 2013 - denunciar abuso PUDINM DE LEITE 4 PORÇÕES 2 COPOS DE AGUA 8 COLHERES DE SOPA DE LEITE DESNTADO 1 COLHER DE SOPA DE farinha de trigo 60 gotas de adoçante 60 gotas de bauninha 4 ovos MODO DE FAZER BATER FTUDO NO LIQUIFICADOR E COLOCAR EM BANJO MARIA OU UNTAR COM UNTES UMA FORMA DE PUDIM DI- VIDIR EM 4 PORÇÕES DESCONTAR 1OVO 1 PORÇÃO DE LEITE SE FOR EM TEÇAS CO- MA 2 PARA FORMAR 1 PORÇÃO Pilar Cunha - 13 de dezembro de 2013 - denunciar abuso M Modo de Preparo Hidrate a gelatina: coloque em uma vasilha ¼ de xícara (chá) de água, despeje o pacote de gelatina, mexa e deixe descansar por 1 minuto. Leve ao fogo em banho-maria até que derreta. Bata as claras em neve dura e junte o adoçante em pó. Misture o leite de coco light à gelatina e adicione a mistura às claras, batendo bem. Unte uma assadeira com margarina light e polvilhe com a metade do coco ralado. Despeje a maria-mole e, depois de fria, corte em quadradinhos e polvilhe o restante do coco ralado. Aí é só se deliciar!! Pilar Cunha - 14 de dezembro de 2013 - denunciar abuso MARIA MOLE (2 PORÇÕES) 5ou 6 claras 10 pacotes de adoçante (só em pó ) 1 colher de essência de coco 1 pacote de gelatina s/s 1 pacote de coco ralado induetralizado MODO DE FAZER Bater as claras em nevee acrescentar o adoçante ,a essencia ,as 2 gelatinas em pó disolvidas em 5 colheres de sopa de agua e deixe amolecer e juntar a agua fervente e mexer .Despeje aos poucos a gelatina na batedeira ligada e jogue num pirex polvilhado com coco eespalhe com uma colher e polvilhe com coco por cima e leve para gelar DESCONTAR 3 extras Pilar Cunha - 14 de dezembro de 2013 - denunciar abuso GELATINA DE K"SUCO INGREDIENTES 1pacote de k"suco 1 litro de agus 30 gotas de adoçante 2 pacotes de gelatina s/s MODO DE FAZER Disolva a gelatina em um poucp de agua e no resto o disolva Ksuco e adoce com adoçante e ponha em taças e para gelar não contem calorias Pilar Cunha - 14 de dezembro de 2013 - denunciar abuso Sorvete de ameixa INGREDIENTES 12 ameixas pretas 1/2 litro de leite desnatado 1ovo 4 colheres de chá de maizena 4 envelopes de adoçante 10 porçoes 3 ameixas igual a uma fruta MODO DE FAZER Bata no liquificador e leve par o fogo e não deixe ferver para não talhar Pilar Cunha - 14 de dezembro de 2013 - denunciar abuso PÃO DE LÓ 7ovos 4 colheres de sopa de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento 3 colheres de sopa de cacau em pó 14 pacotes de adoçãnte MODO DE FAZER Bater bem as claras em neve acres- cente as gemas uma a uma e bater bem ,junte o adoçante .Desligue a ba- tedeira e acrescente os ingredientes secos peinerados e leve para assar Pilar Cunha - 14 de dezembro de 2013 - denunciar abuso SALADA DE BERINGELA (NADIR) INGREDIENTES 3beingelas grandes 2 cebolas em rodelas 2 dentes de alho esmagados 2 tomates sem pele picados 1 pimentão vermelho picado 2colheres de sopa de uva passa sal,pimenta,vinagre salsa 1 caldo de carne MODO DE FAZER Corte as beringelas em cubos com agua e sale deixe descansar 1/2 ho- ra escorra e coloque para cozinhar em agua com caldo de carne até ficare macias não deixe cozinhar demais escorra e reserve.Numa tefal doure o alho junte o tomate e a pimenta acrescente as passas retire do fogo e misture tudo num pirex as beringe las regue com azeite e misture bem Pilar Cunha - 15 de dezembro de 2013 - denunciar abuso Mingau de Aveia 2 c.s.de uvas passaa (2) 1 copo de agua (0);Leve para ferver com 2 c.s. de aveia(2)adoçante a gosto (0);1 pitada de sal (0);1 co- po de leite desnatado (1) (usei 2 c.s. de leite pó moli co);quando o leite subir desli gar e misturar 1 c.c. de mantei= ga (2) Pilar Cunha - 15 de dezembro de 2013 - denunciar abuso sopa de feijão com cenoura;brocole e vagem (2) 1 c.c. de azeite(2) 1 pedaço de carne cozida (3) Pilar Cunha - 15 de dezembro de 2013 - denunciar abuso Frango delicioso Olha..faço o peito de frang de um jeitinho que fica maravilhoso...querem tentar? compro filet de peito de qq forma (filet, filezinho, sassami)não importa....lavo, tempero com alho, sal, orégano e 2 CS de creme de cebola....coloco num tabuleiro, sem untar....corto uma cebola em rodelas, finas (como pra salada) e cubro o filet de frango já temperado....fica aquela camada de cebola por cima...aí coloco por cima da cebola....bouquets de couve-flor...vagem picada e cenoura em rodela....salpico sal, orégano e azeite...cubro com papel laminado e forno!!!...uns 20 minutos de forno bem quente e o frango e legumes tá cozido...tiro o alumínio e deixo dat uma douradinha, com cuidado pra não queimar os legumes....pronto....arroz branco no acompanhamento e tá pronto seu almo~ço light, sem gordura e saudável!!.... 2 colheres de sopa de feijão(2) salada de vagem,tomate e beringela 2 copos de agua Pilar Cunha - 15 de dezembro de 2013 - denunciar abuso opa de abóbora 3 col. (sopa) de azeite 1 cebola pequena picada 2 col. (chá) de gengibre ralado 1 filé (100 g) de frango 1 tomate sem pele cortado em cubos 300 g de abóbora sem casca e cortada em cubos 1 1/2 litro de água Sal a gosto 1 xíc. (chá) de macarrão integral tipo conchinha Modo de fazer Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a cebola. Junte o gengibre, o frango e o tomate e refogue por mais alguns minutos ou até o frango dourar. Coloque a abóbora e vá acrescentando a água aos poucos. Adicione o sal. Tampe a panela e deixe cozinhar até a abóbora amolecer. Retire do fogo, separe o frango e bata o caldo com a abóbora no liquidificador até ficar homogêneo. Coloque de volta na panela e misture o frango desfiado. Aqueça antes de servir e acrescente o macarrão cozido al dente. Tempo de preparo: 1 hora Rendimento: 4 porções Calorias por porção: 150 Pilar Cunha - 15 de dezembro de 2013 - denunciar abuso Macarrão Integral Parafuso com Cenoura e Mangericão(receita do Pacote) 250 grs de macarrão integral Parafuso Bendita Terra 2e 1/2 xícara de cenoura ralada grossa 1/4 xícara de salsa picada 6 colheres de sopa de azeite (eu pus 3) 2 colheres de sopa de mangericão fresco picado sal e plimenta do reino á gosto Modo de Preparo Cozinhe o Macarrão conforme as instruções da embalagem ;Enquanto isso aqueça 4 colheres de azeite numa panela e refogue ráplidamente a cenoura adicionando sal e pimenta do reino á gosto ;Escorra o macarrão ,coloque-o na panela com a cenoura e misture sobre fogo baixo . Acrescente a salsa ,o mangericão e o azeite restante e misture de novo ;retire do fogo e sirva Rendimento 3 porções Pilar Cunha - 15 de dezembro de 2013 - denunciar abuso BERINGELA PARA APERETIVO INGREDIENTES 5 beringelas médias 1 pimentão vermelho 1 pimentão verde 2 tomates grendes 1 cebola grande 3 dentes de alho salsinha cheiro verde pimenta do reino sal vinagre 100 grs de uvas passas 1 xícara de azeite MODO DE FAZER; Cortar todos os ingredientes em quadradinhos e misture bem .Regar com azeite e vi- nagre e levar ao forno para secar o cakdo deixar esfriar e sirva com torradas pãozi- nhos e bolachas Pilar Cunha - 15 de dezembro de 2013 - denunciar abuso Macarrão de Regime (4 pessõas_ ingredientes 1 maço de rucula 200 grs de talharim (50 grs ao todo) 3 colheres de sopa de queijo cotage 2 colheres de sopa de azeite 2 dentes de alho picado 1 cebola picada 1 tablete de caldo 2 latas de molho de tomate sem pele (12 tomates 15 folhas de mangericão 1 colher de sopa de agua MODO DE FAZER Coloque na frigideira 1 colher de sopa de azeite ,2 dentes de alho ,1 cebola,agua e caldo de galinha (1/2)tomate sem pele para sair 1/2 de tomates picados sal e pimenta á gosto e outra me- tade dos alhoscorta-los com mui- ta calma e deixe apurar com man- gericão ,cozinhe o macarrão com sal e pponha rúcula e deixe cozinhar MONTAGEM DO PRATO; Macarrão com rúcula ,molho ,queijo cotage e a outra metade do óleo 1 porção 160 calorias Se não tiver queijo cotaggem su- bstitua por ricota +parmezão Pilar Cunha - 15 de dezembro de 2013 - denunciar abuso molho de iogurte iogurte azeite ,alho ,salsa Este comentário foi removido. Pilar Cunha - 15 de dezembro de 2013 - denunciar abuso LAZANHA DE BERINGELA Beringela aferventada 150 grs de muzzarella 150 grs de presunto 10 porções obs:Pode fazer na grelha para amolecer Pilar Cunha - 15 de dezembro de 2013 - denunciar abuso RISOTO À BRASILEIRA Rendimento: 6 porções com 280 calorias cada Ingredientes 1 colher (sopa) de azeite de oliva 2 xícaras (chá) de arroz arbóreo 1 cebola média picadinha 1 colher (sopa) de cúrcuma (açafrão da terra) 1/2 xícara (chá) de vinho branco 1 envelope de caldo de legumes diluído em 6 xícaras (chá) de água fervente 500 g de camarão, médio e limpo 1 lata de ervilha 1 xícara (chá) de palmito 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada Preparo Aqueça o azeite em uma panela antiaderente e refogue o arroz por 5 minutos. Junte a cebola e a cúrcuma e regue com o vinho. Deixe evaporar e vá adicionando o caldo de legumes aos poucos e mexendo sempre. Quando estiver quase secando o caldo de legumes, adicione o camarão, a ervilha e o palmito. Deixe até ficar cremoso. Retire, adicione a cebolinha e sirva Pilar Cunha - 15 de dezembro de 2013 - denunciar abuso TORTINHAS DE MILHO Rendimento: 16 unidades com 62 calorias cada Ingredientes Massa 1/2 xícara (chá) de farinha de milho amarela, 1/4 xícara (chá) de farinha de arroz, 1 colher (sopa) de margarina, 4 colheres (sopa) de água aproximadamente, Recheio 1 pote de queijo cottage (250g) 1 colher (chá) de essência de baunilha, 4 colheres (sopa) de adoçante em pó, próprio para forno e fogão, Cobertura 1/2 xícara (chá) de goiabada mole dietética (150 g), Para untar Margarina. Preparo Massa Misture a farinha de milho, a farinha de arroz, a margarina e vá colocando água e amassando até formar uma massa firme. Unte com a margarina forminhas de empadas (4 cm de diâmetro) e forre-as com a massa. Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até ficar crocante. Deixe esfriar e retire das forminhas. Recheio Misture os ingredientes e recheie as tortinhas. Coloque um pouco da goiabada e sirva. Com açúcar: se preferir, substitua o adoçante por ½ xícara (chá) de açúcar e a geleia por sua versão tradicional. Fica com 100 calorias cada. Pilar Cunha - 15 de dezembro de 2013 - denunciar abuso PASTEARIA DE GRANO FOLHADO INGREDIENTES Aqui estão os ingredientes do recheio: 500 gramas de ricota fresca. 1 lata de leite condensado DIET - sem adição de açúcar 2 colheres ( sopa) de trigo em grão hidratado em agua ( usei o que serve para preparar quibe) 3 claras 1 caixinha de creme de leite Aroma artificial de baunilha ( 20 gotas) 4 colheres ( sopa) de frutas cítricas 4 colheres ( sopa) de uvas passas mistas, hidratadas com umas 4 colheres (sopa) de vinho madeira Raspas da casa de um limão Pilar Cunha - 15 de dezembro de 2013 - denunciar abuso Primeira etapa é deixar a uva passa hidratando em algum liquido. Pode ser um vermute branco ou tinto, pode ser somente vinho branco, pode ser vinho do porto. Eu usei um vinho tipo Madeira, IZIDRO, branco , seco e licoroso, aquele da garrafa com rotulo amarelo com uma letra R . Se não puder usar álcool hidrate as passas em leite morno. Bom voce deve picar a ricota e depois esfarelar com um garfo. Se preferir pode usar a batedeira ou um processador para misturar todos os ingredientes. Como eu estava fazendo uma experiência eu preferi fazer na mão ir sabendo das quantidades dos ingredientes. Se usar algum aparelho, principalmente liquidificador ou processador, não inclua as frutas cítricas nem as passas, essas voce deve misturar na mão. Pilar Cunha - 15 de dezembro de 2013 - denunciar abuso bolo misterioso bater no liquificador: 6 c.s. de farinha de trigo(6 pontos)-Na verdade são 3 pontos,pois 4CS far.trigo(meia xicara) equivale a 2 pontos. 6 c.s. de fubá( 6 pontos)-1 xicara de fuba(8 cs)=2 pontos.1,5 para 6cs então. 4 ovos (8 pontos )-correto,cada ovo são 2 pontos 6 c.s+2 c.c. de margarina light( (8 pontos )-7 pontos pois cada cs de margarina light equivale a 1 ponto e 3 cc equivalem a 1 cs entao nesse caso arredondamos para 7 cs no total(1 ponto para cada). 6 c.s. adoçante tal e qual (0 pontos)-correto 1 e 1/2 colher de sopa de pó royal (0 pontos)-correto 1 xícara de leite desnatado(1 ponto)-2 pontos 60 grs de queijo ralado (12 pontos )-Não sei qual o queijo mas peguei o mais calórico.Queijo duro 30 gr-3 pontos(então 6 pontos 60 gr de queijo ralado) 4 c.c. de cocô ralado ((1/2 ponto)-3 cc=1cs.1 cs côco ralado equivale a 1 ponto.Nesse caso 1,5. Forma de buraco no meio .Forno quente 33 pontos e meio.4=9 pontos Pilar Cunha - 15 de dezembro de 2013 - denunciar abuso rango com milho (pegar uma colher de chá de azeite e passar o frango e pingar agua e deixar cozinhar com um tablete de caldo de frango e colocar alho e cebola e uma pitada de pimenta e quando tiver cozido colocar o milho fica muito bom !!!!!!(2) (2) do azeite Pilar Cunha - 15 de dezembro de 2013 - denunciar abuso salada da macarrão com legumes ! copo de macarrão colorido cozido(4) 1 ovo cozido(2) vagem;cozida;pimentão assado;tomate em rodelas;e milho em conserva 1 c.c. de azeite(2) Pilar Cunha - 15 de dezembro de 2013 - denunciar abuso Ñ tenho receita do creme de legumes, faço com o que tenho em casa.... coloco um pouco de agua em uma panela, daí pico grosseiramente abobrinha, cebola, cenoura, tomate, batata, etc...(gosto de usar abobora amarela tb, daí ñ coloco batata) tempero a gosto e deixo cozinhar bem, depois bato tudo no liquidificador. Volto a panela e deixo ferver mais um pouco para engrossar,para ajudar a engrossar edar um gostinho especial acrescento 1ou 2 queijinhos polenguinho, depende da quantidade.... Depois de pronto acrescente frango desfiado.... Ñ esqueça de contar os pontos e dividir por porçoes. Vai variando com os ingredientes que tem e bom apetite! beij

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