sexta-feira, 25 de novembro de 2016
Charlote de Salsicha - Culinarista: Isamara Carnelóz Amâncio
Ingredientes: (pão de forma)
01 colher de sobremesa de fermento biológico seco ou 15 gr de fermento em tablete
½ xícara de chá de leite morno
01 colher de sobremesa de açúcar
1.½ xícara de chá de leite morno
05 xícaras de chá de farinha de trigo
½ xícara de chá de margarina
01 colher de chá de sal
Modo de Preparo:
Coloque em uma tigela o fermento, o leite morno e o açúcar, misture e deixe descansar por 15 minutos.
Acrescente os demais ingredientes e amasse até ficar uma massa homogênea e elástica.
Coloque a massa em uma forma untada e polvilhada, deixe descansar por 30 minutos.
Leve para assar em forno pré-aquecido até dourar.
Pilar Cunha - 26 de janeiro de 2014 - denunciar abuso
Ingredientes: (patê de salsicha)
02 xícaras de chá de salsicha cozida
½ xícara de chá de maionese
Modo de Preparo:
Bata a salsicha e a maionese no liquidificador. Reserve.
Ingredientes: (patê de requeijão)
01 copo de requeijão
1.½ xícara de chá de salsinha
½ colher de café de sal
Pilar Cunha - 26 de janeiro de 2014 - denunciar abuso
Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Reserve.
Ingredientes: (purê de batata com cenoura)
02 xícaras de chá de batata cozida e amassada
01 xícara de chá de cenoura cozida e amassada
01 colher de sobremesa de margarina
03 colheres de sobremesa de queijo ralado
01 colher de chá de sal
Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Reserve.
Pilar Cunha - 26 de janeiro de 2014 - denunciar abuso
ngredientes: (calda)
01 xícara de chá de leite
01 colher de café de sal
Modo de Preparo:
Misture os ingredientes. Reserve.
Usar na Montagem da Charlote:
mostarda
catchup
salsicha cozida e cortada em rodelas
ovos cozidos e cortados em rodelas
Montagem da charlote:
rocambole
patê de requeijão
salsicha cozida e cortada em rodelas
purê de batata com cenoura
ovos cozidos e cortados em rodelas
patê de requeijão
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