oranguinhos

Rendimento 40 Unidades




Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de gelatina sabor de morango
3 gotas de corante vermelho
1 gema
Margarina para untar
Açúcar refinado para passar os moranguinhos
Glacê verde para decorar

Modo de Preparo
Em uma panela, coloque todos os ingredientes e leve ao fogo. Deixe cozinhar, mexendo sempre, até desprender da panela. Despeje em um refratário untado e deixe esfriar. A seguir, modele os moranguinhos com as mãos untadas e passe pelo açúcar refinado. Coloque em forminhas de papel, de preferência na cor verde e decore com folhinhas feitas com glacê colorido com anilina verde.

Dica:
Se preferir, faça bolinhas ao invés de moranguinhos para facilitar.