Feijão de forno

Ingredientes:


4 xícaras ( chá ) de feijão pronto
1 cebola média cortada em rodelas
200g de bacon em fatias ou picado
100g de farinha de mandioca crua
4 colheres ( sopa ) de óleo
Modo de fazer:

Coloque o feijão em um refratário que vá a mesa. Reserve.
Frite o bacon e reserve. No óleo que fritou o bacon, frite as cebolas em rodelas até ficarem murchas. Junte a cebola, o bacon e o óleo que fritou e reserve. Por cima do feijão polvilhe a farinha de mandioca e por cima da farinha distribua a cebola, o bacon e o óleo. Leve em forno quente. Quando borbulhar está pront